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白菜种植技术和虫害防治

发布时间:2020-09-07 10:51人气:

前言:白菜是日常消费最大的蔬菜,绿色、环保无公害白菜在市场上非常畅销。那么为什么有的农户种植出来的白菜总是有病虫害得不到高产呢?究竟如何种植无公害白菜,其所需要把握哪些的技术要点,下面就让小编来给大家简单介绍一下。
 

1.选择地块,倒茬轮作,减轻病虫害发生

选择无污灌史,无农药残留,周边环境好,上风头无废污染源,排灌方便且耕层肥沃的地块作为无公害春大白菜生产田。用前茬非十字花科作物的地块,最好实行2~3年轮作制度,避免相同的病虫害浸染。

2.选用抗病虫品种,减少农药使用量

选耐低温、抗抽薹、耐病虫害、高产优质、早熟、商品性好的春季专用品种。抗病优良品种的使用可大大减少喷药次数,降低农药残留量。

 

3.清洁田园,精细整地,减少或消灭病虫源

在前茬收获后和种植前将黄、老病叶及残枝,及时清出田间,予以深埋或销毁,消除病虫越冬或转主寄主的滋生,以减少病虫基数。在越冬前,对菜田进行深耕、冬灌,既可改良风化土壤,又可消灭土壤中的病菌及越冬害虫。

 

4.适时播种,科学定植,实施早期保温栽培,防止病虫侵入和为害

(1)适时播种:播期选择,主要依据品种冬性强弱,当地气温变化规律和栽培设施条件。不同春大白菜品种耐抽薹性和生育期存在一定差异。对这些冬性强,生育期稍长的品种,可早播。不同的栽培方式有不同的播期。在正常天气情况下,陕西关中地区,利用加温温室或塑料大棚内扣小拱棚育苗,定植在塑料大棚栽培的播期为2月上旬。用加温温室育苗,露地小拱棚定植和小拱棚内覆膜直播的播期一般在2月中下旬。

 

(2)科学定植:定植过早,易发生冻害和早期抽薹,定植过晚,影响产量和品质。定植期确定应使其生长环境的气温和5厘米地温分别稳定地通过10℃和12℃,方可安全定植。定植时适宜苗龄为20~25天,适宜生理苗龄为4~5片真叶。定植后立即浇水,缩短缓苗时间。定植后最好采用地膜覆盖,因为地膜覆盖能提高地温、节水保墒、改善土壤的理化结构,从而加速植株生长,提早收获,而且减少了用工和后期田间管理。

 

(3)早期保温栽培:通过早期保温栽培,能直接改善大白菜生产环境,避开外界前期低温后期高温多雨,在外界不利于病虫害发生的条件下,提早定植进行保护性生产,不仅有效地避开了病虫为害,而且使大白菜提早收获上市,缓解淡季市场供应,达到增产增收。

 

因此春大白菜栽培早期的温度管理非常重要。育苗床的温度白天保持在20~25℃,夜晚最低不低于12℃,定植后也要注意防寒保温,尽量避免10℃以下的低温出现。棚温超过25℃要及时通风降温。4月15~20日,自然条件下气温已回升稳定在15℃以上,即可全部去掉棚膜。

 

5.科学施肥,合理灌水,提高抗病能力及其食用品质

在无公害大白菜生产中,施肥方法上坚持重施基肥,基肥与追肥结合,辅之以叶面喷肥的原则,施肥种类上坚持以有机肥为主,无机肥料为辅的原则。注意土壤中氮、磷、钾及其他营养元素的养分平衡,控制氮肥用量。为减少大白菜中硝酸盐的含量禁止施硝态氮肥。春大白菜生长期短,不宜蹲苗,要肥水猛攻,一促到底。除施足基肥之外,追肥还应尽早进行,缓苗后追肥,每667平方米穴施尿素10~15千克。

6.虫害合理用药

 

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7.及时采收

一般定植后50天左右,一定要及时采收供应市场,以防后期高温多雨,造成裂球腐烂或抽薹,降低食用和商品价值。对生长整齐度较差,叶球成熟不一致的品种,可分2~3次采收,以保产量和品质。


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